Seguramente ha escuchado su nombre en recetas de postres de origen británico o centroeuropeo. No es una fruta-verdura muy conocida o fácil de conseguir...
Rheum rhabarbarum - Wikipedia, la enciclopedia libre
El ruibarbo (Rheum rhabarbarum) es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia Polygonaceae. Se cultiva como verdura por su tallo comestible. El ruibarbo proviene de China y fue introducido en Europa en el siglo 14 por la Ruta de la Seda a través de puertos como Alepo y Esmirna.
Ginebra de Ruibarbo y Jengibre Whitley Neill Rhubarb & Ginger al...
...Rhubarb & Ginger es una fantástica Ginebra de Ruibarbo y Jengibre de tipo Premium con un Grado alcohólico del 43% con origen Inglaterra, sin duda una de los mejores de la categoría de Ginebra.
#BuenosDiasATodos por fin es viernes!! He tenido una semana redondita con todo tipo de emociones pero MaRaViLloSa ????
???? y roscas chonchinas con mermelada de ruibarbo para el que vaya pasando!
Que tengan un #BuenViernes
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New dessert. Ruibarbo! Forced Yorkshire rhubarb. White chocolate and amaretto cheesecake mousse. Lime curd. Candied pistachio. pic.twitter.com/M2u6CdKjxw The Hispanist