Vino Tinto Cariñena, Syrah y Garnacha
D.O. Montsant
Elaborado con 4 meses en roble frances

Color rubí oscuro. Aroma intenso de frutos negros. En boca es sensual, con jugosa fruta, profundo y persistente.
Maridaje: desde una sencilla parrillada de carne a todo tipo de embutidos. Ideal con quesos de oveja semicurados.
Origen: DO Montsant
Puede disfrutarlo desde ahora, bien conservado aguantará 3 años.
Graduación: 14% vol.

TIPO: Degustación de vinos mediterráneos de 3 zonas distintas de Cataluña. Bodegas: Coca i Fitó, Samsara Priorat y Tocat de l'Ala Negre. Pack 3 D.O’s de cosechas 2016-2017. 14,50% Alcohol.
COUPAGE: Vinos elaborados con uvas Garnacha tinta, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon. Viñedos en conversión ecológica.
NOTA DE CATA: Jaspi: matizado de naranja, notas dulces y paladar intenso. Samsara: cereza brillante, aromas de fruta y paladar envolvente. Tocat: cereza picota, aromas a arándanos y paladar potente
CRIANZA: Jaspi: 3 meses en barricas de roble más un 1 año en depósito subterráneo de cemento. Samsara: 12 meses en barricas de roble y en huevos de micro-oxigenación y Tocat: 4 meses en barricas.
TERROIR: Clima Mediterráneo, veranos muy secos, calurosos y atemperados por las brisas marinas. Arcilla, granito, calcáreo, llicorella, uvas de Gratallops y de La Vilella Alta. Sílex y pizarras.

TIPO: Degustación de vinos mediterráneos de 3 zonas distintas de Cataluña. Bodegas: Coca i Fitó, Samsara Priorat y Tocat de l'Ala Negre. Pack 3 D.O’s de cosechas 2016-2017. 14,50% Alcohol.
COUPAGE: Vinos elaborados con uvas Garnacha tinta, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon. Viñedos en conversión ecológica.
NOTA DE CATA: Jaspi: matizado de naranja, notas dulces y paladar intenso. Samsara: cereza brillante, aromas de fruta y paladar envolvente. Tocat: cereza picota, aromas a arándanos y paladar potente
CRIANZA: Jaspi: 3 meses en barricas de roble más un 1 año en depósito subterráneo de cemento. Samsara: 12 meses en barricas de roble y en huevos de micro-oxigenación y Tocat: 4 meses en barricas.
TERROIR: Clima Mediterráneo, veranos muy secos, calurosos y atemperados por las brisas marinas. Arcilla, granito, calcáreo, llicorella, uvas de Gratallops y de La Vilella Alta. Sílex y pizarras.

Vino Tinto Do Montsant,Variedad Garnacha, Samsó 14%
En boca es un vino carnoso, elegante y muy fresco, con una entrada agradable, resaltando la fruta
Aroma: En nariz destacan notas de frutas del bosque y rojas, como la fresa y la grosella, con matices lácticos

COLOR: Vino tinto intenso de color cereza oscuro, bien cubiertos y con unos ribetes violáceos.
OLOR: Complejidad aromática, ciruela, frutas del bosque. Ligeros torrefactos, caco, chocolate amargo.
SABOR: Notas de ahumados y tostados elegantes sobre un fondo de fruta madura. En boca es amplio y carnoso, con taninos bien fundidos y muy afrutados. De gran estructura, tiene un ataque amable y un pase en boca seco y rotundo con notas de regaliz y frutas negras en licor.
MARIDAJE:Platos de carne, asados, así como platos de caza.
SERVICIO: Decantarlo una hora antes de consumirlo y a una temperatura de 18 °C, este vino ofrece todos sus registros aromáticos.