Tipo de Uva: 100% Tempranillo
Capacidad: 75 CL
Criado 14 meses en barricas de roble americano nuevo y 8 meses en botella
Maridaje con embutidos, quesos suaves y gran variedad de carnes, incluso pescados azules
Color rojo rubi con ciertos matices de juventud en forma de notas violaceas

Estuche de Edición Limitada Ramón Bilbao con 2 botellas de 750 ml cada una.
100% Tempranillo que fermenta en tinos de madera con una crianza en barricas de roble francés de unos 15 meses. Además, se realiza una maceración pre y post fermentativa.
MODERNIDAD FÁCIL DE ENTENDER. Innovar, crear algo, mirar de forma diferente, o incluso escribir al revés. Probar, aceptar el reto, vivir sin miedo. Arriesgarlo todo por una modernidad fácil de entender. Una modernidad, un cambio, una originalidad edición limitada.
Notas de cata: 100% Tempranillo, con alma y frutosidad. Vino rojo rubí, de alta intensidad, limpio, brillante y con presencia de lágrima. Notas de uva negra madura y crianza en barricas nobles, con aromas de pimienta negra, clavo y chocolate. En boca es largo, con peso y presencia del terroir. Compleja retronasal con recuerdos frutales. Vino en evolución con potencial de longevidad.
Servicio y maridaje: Servir entre los 16ºC y 17ºC. Casa a la perfección con ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional: mejicana y china.

Ramón Bilbao Reserva combina con maestría las variedades clásicas con D.O. Rioja: Tempranillo, Mazuelo y Graciano. Se dan cita en barrica americana dando lugar a un vino de personalidad única.
Cosecha con uvas procedentes de viñas de 40 años de edad, de la D.O.Ca Rioja.
En su elaboración se realiza una maceración pre y post fermentación. Envejece en barrica de roble americano durante 20 meses, para posteriormente reposar en botella otros 20 meses.
Color rojo granate con presencia de lágrimas. A nivel olfativo recoge aromas a especias dulces, vainilla, comino, menta…En boca es fresco, intenso, con buena acidez y un tanino maduro. Armonía entre la intensidad de la fruta negra y la frescura de la fruta roja.
MARIDAJE con comida especiada, con curry, cebiche y tambíen platos tradicionales, caza y quesos curados. Servir entre los 17ºC y 18ºC.

De la cosecha más temprana de la historia nace este vino con D.O. Rioja. Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2017 se presenta como un vino único, con personalidad propia.
La frescura y elegancia de este vino se le debe a su cultivo a una altitud por encima de los 700 metros, en viñedos localizados en Ábalos y la Pedriza, bajo unas condiciones extremas que transmiten a la uva características inigualables.
Fermentación por separado de las dos variedades, tempranillo y garnacha, en tinas de roble francés, lo que reporta una gran riqueza de matices. Sus intensos aromas y colores son fruto de la maceración previa de racimos seleccionados. Crianza de 15 meses.
Imponente color rojo rubí con presencia de lágrimas, que se deshace en el paladar con un sabor vibrante, con cuerpo medio y un tanino redondo y maduro. Presencia de acidez junto con aromas frescos de fruta negra y hierbas aromáticas.
Maridaje: Vino de 14% Vol. a consumir entre los 16ºC y 18ºC. Perfecto para degustar junto a carnes de estilo oriental, una chuleta de ternera gallega y chacinas intensas como los quesos cremosos tipo Stilton.

Ramón Bilbao Reserva combina con maestría las variedades clásicas con D.O. Rioja: Tempranillo, Mazuelo y Graciano. Se dan cita en barrica americana dando lugar a un vino de personalidad única.
Obtenido de una gran cosecha, con uvas seleccionadas de cepas de 40 años de Rioja Alta.
En su elaboración se realiza una maceración pre y post fermentación. Envejece en barrica de roble americano durante 20 meses, para posteriormente reposar en botella otros 20 meses.
Color rojo granate con presencia de lágrimas. A nivel olfativo recoge aromas a especias dulces, vainilla, comino, menta…En boca es fresco, intenso, con buena acidez y un tanino maduro. Armonía entre la intensidad de la fruta negra y la frescura de la fruta roja.
Maridaje: Vino de 14% Vol. a servir entre los 17ºC y 18ºC. Combina a la perfección con platos tradicionales, como las carnes rojas y los quesos curados.

Grado de alcohol: 14%
País de origen: españa
Ingredientes: zumo de uva, levaduras y derivados
Contenido de alcohol (alc/vol): 14.0 percent by volume