ADARAS KALIZO SIN SULFITOS ADARAS KALIZO SIN SULFITOS

Vino tinto Sin Sulfitos 2018. D.O. Somontano.Vino elaborado con una vanguardista técnica basada en la bioprotección activa que remplaza el uso del metabisulfito por levaduras y bacterias de la propia uva cambiando el protocolo tradicional de elaboración. El resultado es un vino 100% estable, con más aromas, más color y más frescura. Además se trate de vinos aptos para crianza con idéntica longevidad a los elaborados con metabisulfito

Vino tinto Monastrell orgánico
D.O. Jumilla
Vino joven
El año de cosecha puede variar (2015 - 2018)

Vino tinto Monastrell orgánico
D.O. Jumilla
Vino joven
El año de cosecha puede variar (2015 - 2018)

PREMIOS: 90 Peñín - Bronce Iwsc
VISTA: Rojo purpura con ribetes nazarenos
NARIZ: Notas frescas de frutas rojas y negras, como moras y cerezas, y notas balsámicas de vainilla
BOCA: Equilibrado, con tanino suave y agradable. Vino redondo y graso. Interesante ensamblaje de toques especiados con frutas del bosque en el postgusto
MARIDAJE: Chacinas en frío especiadas y adobadas: chorizo, jamón y lomo ibérico, Setas salteadas o la plancha, Pizzas y empanadas de carne, Quesos suaves - VIÑEDO Y ELABORACIÓN: Rendimientos medios por hectárea: 5.500 Kg. Altitud media: 813 m, Selección manual de uvas de baja graduación alcohólica, Fermentación espontánea y controlada, Crianza sobre sus propias lías acompañada de una cuidada micro oxigenación, 2 meses en barricas de roble europeo y reposo en tinaja de barro

Tiene un aroma intenso
Da lugar a un vino fresco pero complejo
En boca, nuevamente este vino domina las sensaciones fructíferas
Sus hojas dejan agradables sensaciones lácticas
Volumen: 0.75 liters
Contenido de alcohol (alc/vol.): 14.5 porcentaje por volumen
Designaciones varietales: Tempranillo
Cosecha puede variar